一碗揚(yáng)州特色早餐,味道好到讓人流連忘返
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:84|發(fā)布時(shí)間:2024-11-21
揚(yáng)州特色早餐
出發(fā)無錫。來到了揚(yáng)州,一定要吃揚(yáng)州當(dāng)?shù)氐脑绮汀? 在線上搜了一個(gè)當(dāng)?shù)氐男〕?,這個(gè)地方很有意思,它是一個(gè)寫字樓,周邊沒有商業(yè),一圈全部是各種快速道。在這里面有面館、有超市。今天吃的就東圓小館,好像線上排名挺高的,來嘗一嘗,看看他們家這些什么好吃的。 早餐3元隨便喝,豆?jié){現(xiàn)熬粥胡辣湯,這是他們的特色。腰花面要的是干拌面,然后加湯,干扣加湯。這個(gè)是干絲,這個(gè)干絲和我看的的干絲好像不太一樣,這是僵絲。我在江蘇的另外一個(gè)城市哪里忘了,干絲好像是這么大一盆燙的,所謂的燙是帶湯的,不是這樣子的。 但是剛才吃這個(gè)叫什么?這個(gè)叫餛飩,味道還是可以的,來嘗一嘗。到每個(gè)地方要嘗一嘗當(dāng)?shù)氐奶厣?,在店里發(fā)現(xiàn)一個(gè)點(diǎn),覺得非常不錯(cuò),在想著有沒有可能去借鑒,就是在前面放了三份,他在前面放了三份,一個(gè)是胡辣湯,一個(gè)豆?jié){,一個(gè)熬的粥,然后是3塊錢一位自助。 你看他在做些,其實(shí)這里面消費(fèi)并不便宜,但是因?yàn)樗膬r(jià)格顯示了自助的價(jià)格,同時(shí)味道做的也很不錯(cuò)。就是我在想,我們這種店里面能不能再燒點(diǎn)這種湯?以前不是好多做免費(fèi)的嗎?比如說收兩塊錢一位自助去喝,是不是效果會怎么樣? 來嘗嘗味道。 這種叫什么?就是年輕人吃快餐,早上起來在工業(yè)園里面,在寫字樓附近搞一個(gè),這個(gè)還是很不錯(cuò)的。把這嘗嘗,不錯(cuò)這個(gè)面條里面沒有糖,就相當(dāng)于飄香拌面,沙縣小吃里面一個(gè)飄香拌面,里面加了黑胡椒,味道不錯(cuò),吃這個(gè)面。 是干扣面加上這個(gè)湯,這個(gè)腰花湯看著很清淡,但是我喝過之后,這個(gè)湯味道還是非常不錯(cuò)的。 所以說他這個(gè)地方能夠做那么久,而且在這地方生意能做那么好,好評又能提高那么高,我覺得是一個(gè)原因,那就是他的味道一定不能差。至于北方的,我不太喜歡吃南方的飲食,但是這幾道菜讓我試一下,我覺得值得推薦,可以一定要來嘗一嘗。 這個(gè)就是揚(yáng)州的特色蟹黃包,這里面都能看到,里面肯定有很多的湯汁,我來嘗一嘗,吃第一口你就能感覺到很濃郁的那種海鮮的味道,也可能是那種蟹的味道,或者你可以理解為最簡通俗一點(diǎn),有點(diǎn)腥的味道,還是那種里面是又甜又咸的那種,就是肉肉里面,里面加一點(diǎn),可能是真蟹黃在里面,還好可能對于我來講不太吃得慣,但是畢竟是多少年的傳統(tǒng)特色,應(yīng)該是很有它的賣點(diǎn)的,可以嘗一嘗來吃。 吃飽喝好,出發(fā)我們繼續(xù)到無錫去,無錫昨天因?yàn)槲覀兊目蛻羲乩霞伊耍瑳]有在晚上,他愛人一人在家,還有店要開,就沒能過去。正好昨天休息了一下,今天我們再出發(fā)到無錫,把他的店鋪的圖,設(shè)計(jì)圖給他做好。這一次是專程就是為了到無錫幫他畫個(gè)圖,你講我們對客戶負(fù)不負(fù)責(zé)任,你說吧走。
(責(zé)任編輯:佚名)