成都被譽(yù)為美食之都，擁有著豐富多樣的美食文化和特色小吃。如果你有幸來(lái)到成都，一定不能錯(cuò)過(guò)這里的美食。以下將介紹成都必吃的十大美食，讓你在品味美食的同時(shí)，領(lǐng)略成都的魅力。

火鍋

成都火鍋以麻、辣、鮮、香、燙而飽滿的口味，成為了成都最具代表性的美食之一。不論是麻辣火鍋、清湯火鍋，還是鴛鴦火鍋，都有著獨(dú)特的風(fēng)味和魅力。在成都的寒冷冬日，一頓火鍋聚會(huì)是最暖心的選擇。這種熱鬧的氛圍，讓人感覺(jué)身處于一個(gè)大家庭。

麻婆豆腐

麻婆豆腐是一道成都傳統(tǒng)的川菜，選用嫩豆腐烹制，加入辣椒、花椒、蒜苗等烹飪而成。麻婆豆腐麻辣鮮香，口感軟滑，下飯的最佳選擇。這種小菜簡(jiǎn)單卻美味無(wú)比，讓人覺(jué)得很適合作為一道經(jīng)典的小吃。

夫妻肺片

夫妻肺片是一道傳統(tǒng)的四川涼菜，選用豬肺肉煮熟，切成薄片，再加入芝麻醬、辣椒油、香菜等佐料，口感鮮嫩，麻辣鮮香。這種美味的小吃，是成都最經(jīng)典的代表之一，絕不會(huì)讓你失望。

麻辣兔頭

麻辣兔頭是成都傳統(tǒng)的特色小吃，選用新鮮的兔頭制作而成，兔頭肉嫩、麻辣，香味撲鼻，是中華餐桌上的一絕美味。這種小吃簡(jiǎn)單卻很有特點(diǎn)，是成都最具有代表性的美食之一，必定要品嘗一番。

擔(dān)擔(dān)面

擔(dān)擔(dān)面是成都著名的傳統(tǒng)小吃，選用刀削面或者細(xì)面，撒上芝麻、蔥花、花生米，淋上麻辣醬，味道鮮美，麻辣可口。這種美味的小吃，讓人感覺(jué)很有食欲，一定要嘗試一番。

龍抄手

龍抄手是成都傳統(tǒng)的特色小吃，餡料內(nèi)含豬肉末、蝦仁、香菜等，餡料鮮香味美，再配以醋辣醬等調(diào)料，美味可口。這種美味的小吃，是成都最經(jīng)典的代表之一，一定要品嘗一番。

肥腸粉

肥腸粉是成都的傳統(tǒng)美食之一，選用大米漿和肥腸粉條，再加入特制的鮮湯、辣椒醬等佐料，美味鮮香。這種小吃簡(jiǎn)單卻很有特點(diǎn)，是成都最具有代表性的美食之一，必定要品嘗一番。

冒菜

冒菜是成都的特色美食，選用各種時(shí)令蔬菜、豆腐、肉類等食材，放入麻辣燙的湯底中，火候適中，口味咸鮮，香辣可口。這種美味的小吃，讓人感覺(jué)很有食欲，一定要嘗試一番。

缽缽雞

缽缽雞是成都傳統(tǒng)的特色小吃之一，選用潔凈的雞肉切塊，入味后在特制的湯底中涮燙而成，口感鮮嫩，湯汁鮮美。這種美味的小吃，是成都最經(jīng)典的代表之一，一定要品嘗一番。

豆花

豆花是成都傳統(tǒng)的特色甜品，選用上等黃豆制成漿狀物，放入糖水中浸泡，口感軟滑，味道甜美。這種美味的小吃，讓人感覺(jué)很有食欲，一定要嘗試一番。

以上就是成都必吃的十大美食，絕不會(huì)讓你失望。如果你有幸來(lái)到成都，一定不能錯(cuò)過(guò)這里的美食。以下將介紹成都必吃的十大美食，讓你在品味美食的同時(shí)，領(lǐng)略成都的魅力。

(責(zé)任編輯：佚名)