在繁華的上海，隱藏著眾多韻味十足的古鎮(zhèn)。今天，《品味之旅》將帶您探索其中的獨(dú)特之處——楓涇古鎮(zhèn)。

“界橋橫跨南北，半屬茸域半魏塘”，這里的“茸域”代指昔日松江府城，曾是江蘇的一部分；而“魏塘”則是浙江嘉善縣的古稱。楓涇古鎮(zhèn)因其地理位置處于吳越文化的交融地帶，自古享有“吳根越角”的美譽(yù)。令人驚奇的是，古鎮(zhèn)至今仍保留著“界河橋”，橋上兩尊石樁分別標(biāo)注著“吳界”和“越界”。當(dāng)你駐足于此，仿佛能跨越時空界限，體驗(yàn)古今交融的獨(dú)特韻味。

這片文化交匯的土地賦予了楓涇別具一格的美食。這里的小籠包與傳統(tǒng)有所不同，呈現(xiàn)出肉餡燒賣的獨(dú)特魅力；粽子種類繁多，創(chuàng)意無限；還有名揚(yáng)四海的楓涇蹄膀，令人垂涎欲滴。游覽楓涇古鎮(zhèn)，不僅視覺享受滿分，味蕾同樣能品味到非凡的美食體驗(yàn)。

跟隨我們的鏡頭，在每周日晚22:30于上海電視臺新聞綜合頻道的《品味之旅》中，發(fā)現(xiàn)更多各地美食背后的故事和文化傳承。

文字編輯：康萬郡

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