生活中的科學(xué)現(xiàn)象

書放久了為什么會變黃？這是一個常見的問題，許多人都會遇到。但是，原因卻不僅僅是因為紙張本身的特性。事實上，它與樹木和草的纖維有關(guān)。

白紙都是由樹木和草的纖維制成的。這些纖維中含有許多東西，如木素和色素等。雖然造紙工人們會盡力去除一些木素和色素，但仍然會有一些留下來。當紙張長期暴露在空氣中時，這些殘余的木素和色素就會發(fā)生氧化反應(yīng)。這導(dǎo)致紙張變黃了。

生活中的科學(xué)現(xiàn)象還包括其他氧化反應(yīng)呢！鐵釘生銹、釀酒、面粉發(fā)酵做饅頭、用醋酸清除水垢、切開的茄子和蘋果變色等，這些看似尋常的變化都是由氧化反應(yīng)引起的。所以，我們可以說，氧化反應(yīng)無處不在，是生活中一個非常普遍的現(xiàn)象。

書放久了為什么會變黃？這是一個簡單的問題，但它卻揭示了生活中的科學(xué)奧秘。在我們?nèi)粘Ｉ钪校性S多看似尋常的變化其實都是由復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)所驅(qū)動。所以，了解這些科學(xué)原理可以幫助我們更好地理解這個世界。

(責(zé)任編輯：佚名)