南昌地道美食指南
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:83|發(fā)布時(shí)間:2025-04-09
南昌巷弄美食地標(biāo):鄰家食堂
想要品嘗地方特色小吃,不妨跟隨本地人的腳步。這里的鄰家食堂就是南昌人喜愛(ài)的“干飯”圣地。即便是在炎熱的午后,排隊(duì)的人依然絡(luò)繹不絕。我們倆幸運(yùn)地找到一個(gè)小桌,享受著熱鬧的用餐氛圍。

首先點(diǎn)的是這家店的招牌菜——魚(yú)苗塘嫩豆腐,僅需6元!接著,我們還嘗試了兩道新推薦:豬尾和小炒雞。盡管店內(nèi)人潮涌動(dòng),但上菜的效率令人滿意。米飯、稀飯和綠豆湯都是自取的,方便快捷。
豬尾巴色澤誘人,我偏愛(ài)這種烹飪至中段的部位,肉質(zhì)鮮嫩入味,口感軟爛。一大碗滿滿當(dāng)當(dāng),幾乎無(wú)需配菜。相較于豬腳,我個(gè)人更喜歡豬尾,它不油膩且彈性十足。

接下來(lái)是贛派小炒雞,盡管看上去辣椒不多,但辣味已經(jīng)完美融入雞肉之中。雞肉鮮美多汁,完全沒(méi)有柴感,讓人吃得放心。這里提供的都是現(xiàn)炒菜品,絕不使用預(yù)制菜,保證每一口都新鮮美味。
魚(yú)苗塘嫩豆腐絕對(duì)是每桌必點(diǎn)之選,價(jià)格親民的6元就能享受到如此佳肴,拌飯更是香濃可口。這家店不僅經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,而且味道一流,難怪吸引了眾多食客前來(lái)品嘗。
(責(zé)任編輯:佚名)