在什邡這座距離成都僅25分鐘動(dòng)車程的小城，有許多不容錯(cuò)過的地道美食。首站必然是品嘗什邡米粉，生漿和熟漿兩種口感，后者經(jīng)過發(fā)酵，更顯脆爛且風(fēng)味濃郁。接著是當(dāng)?shù)刂陌屮喌?，選用農(nóng)家放養(yǎng)的仔鴨制作，肉質(zhì)酥嫩，香味持久。

來到東風(fēng)路，你會(huì)發(fā)現(xiàn)兩家各有特色的面館。一家供應(yīng)蕎面，配以筍子牛肉，湯底醇厚香辣，蕎面堿味獨(dú)特；另一家則是鴨血面，鮮美的鴨血搭配酸辣湯底和適中軟硬的面條，讓人回味無窮。

月光巷隱藏著一家開了多年的缽缽雞店，提供生食材需現(xiàn)煮的服務(wù)，更像是冷鍋串串。別忘了嘗試當(dāng)?shù)厝藲怙埖甑恼信粕裣呻u，雞肉與豬蹄的結(jié)合帶來豐富的膠質(zhì)口感，香料交融出美妙的味道。附近的油糕店，方形咸口椒麻、圓形甜口紅糖，是當(dāng)?shù)厝擞洃浿械奈兜馈?/p>

在乎樂巷的居民樓里，一家創(chuàng)立于1984年的麻辣拌老字號(hào)等待著你。秘制紅油與新鮮食材拌和，滋味層層遞進(jìn)，出餐迅速，盡管環(huán)境簡單，但美味無可挑剔。同在月光巷的另一家缽缽雞同樣值得嘗試。

繼續(xù)探索，你會(huì)發(fā)現(xiàn)更多美食：鮮嫩多汁的神仙雞、傳統(tǒng)油糕的味道，以及平樂巷麻辣拌的多層次口感。在一家小吃店，你可以品嘗到三和泥油茶、涼面和燒麥等多樣選擇。在一家餐飲館子享受招牌涼拌耳片的麻辣鮮香和肥腸湯的醇厚，為你的什邡美食之旅畫上完美句號(hào)。

記得保存這份美食地圖，隨時(shí)準(zhǔn)備開啟你的味蕾之旅吧！

(責(zé)任編輯：佚名)