在繁華的上海，生活的一大樂(lè)趣就是能接觸到多元的文化和豐富的美食體驗(yàn)。

午餐時(shí)分，我造訪(fǎng)了一家獨(dú)特的餐廳，它是上海屈指可數(shù)的塞爾維亞風(fēng)味餐館，恐怕在全國(guó)也頗為罕見(jiàn)。這家店坐落在康定路與陜西北路的交匯處，名為Yugo Grill，從名字就能感受到它燒烤的精髓，確實(shí)，這里供應(yīng)多種燒烤選擇，同時(shí)也不乏塞爾維亞地道美食。

我們品嘗了廚師特選的漢堡，份量十足，猶如人臉般壯觀。由豬肉和牛肉混合制作的餅，夾雜著濃郁的芝士和煙熏培根，還可以隨心搭配各種醬料和蔬菜。我們選擇了清新爽口的黃瓜片、脆嫩的卷心菜以及多汁的番茄。面包外皮保留了柔軟而微帶嚼勁的質(zhì)地，肉餅飽滿(mǎn)多汁。搭配的薯?xiàng)l更是酥脆可口。

還嘗試了一道塞爾維亞傳統(tǒng)美食——牛肉豆子湯，當(dāng)?shù)孛麨閜asulj。這是一道將多種豆類(lèi)與牛肉慢燉而成的濃湯，還有兩根香腸增添風(fēng)味。湯品醇厚濃郁，香氣撲鼻，豆子煮得十分軟爛，搭配面包和涼拌卷心菜，美中不足的是稍微偏咸了一些。

這兩道美食讓我們的午餐豐盛無(wú)比，餐廳內(nèi)的裝飾充滿(mǎn)南斯拉夫風(fēng)情，墻壁上掛著南斯拉夫的壯麗風(fēng)景和名人肖像，其中包括足球明星斯托伊科維奇和米賈托維奇等人的照片。

中午時(shí)分，店里客人并不多，大約只有4到5桌，其中一桌似乎是東歐面孔。然而到了夜晚，店內(nèi)氣氛大變，人潮涌動(dòng)，門(mén)外也站滿(mǎn)了等待的人群，大部分是外國(guó)人。畢竟這里是燒烤店，人們會(huì)點(diǎn)上幾串塞爾維亞風(fēng)味的烤肉，搭配冰鎮(zhèn)啤酒，暢談笑語(yǔ)，享受這份獨(dú)特的休閑時(shí)光。

(責(zé)任編輯：佚名)